Trucos para espumar la leche del café

miércoles 10 de febrero de 2021
Espumar o cremar leche es la acción de introducir aire caliente a presión a la leche. El objetivo principal es que las burbujas sean muy pequeñas, ya que no desaparecen tan rápido como las grandes, creando una espuma densa ideal para hacer un buen café con leche. Concretamente, la mejor […]
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Receta de cheesecake con licor de café

miércoles 30 de diciembre de 2020
¿Todavía no sabes qué postre hacer para nochevieja? A continuación te dejamos una receta que te va a encantar y que es ideal para estas fiestas. Ingredientes: Base de galleta: 3 paquetes de galletas oreo trituradas 75g de mantequilla derretida Relleno: 600g de queso crema 1 taza de crema para […]
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¿Cuál es el país que consume más café en el mundo?

miércoles 11 de noviembre de 2020
El café es una de las bebidas más consumidas a nivel mundial y durante los últimos 20 años se ha duplicado. Si miramos sólo las estadísticas de consumo, sin tener en cuenta los habitantes de cada país, Europa y Estados Unidos son los países que consumen más café a nivel […]
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¡5 propiedades del café!

miércoles 9 de septiembre de 2020
¿Qué mejor que empezar la nueva rutina que con un buen café por la mañana? Seguro que eres una de esas personas que suele empezar el día con uno. Hoy en el blog, queremos explicarte las propiedades menos conocidas del café y que no deberían pasar desapercibidas. El café puede […]
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Receta pastel de café frío

miércoles 19 de agosto de 2020
En tan solo 30 minutos tendrás preparado un postre perfecto para estas noches de verano. A continuación, encontrarás la receta para 12 porciones. Ingredientes: • Galletas • 2 tazas de café soluble con agua fría • 500 mililitros de crema para batir • ¼ taza de nueces Preparación: En primer […]
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Receta sorbete de café

miércoles 15 de julio de 2020
El sorbete de café es un postre fresco perfecto para servir al final de una comida de verano, además es fácil y rápido de preparar. Ingredientes: • 280 gr. de leche condensada desnatada • 3 cucharadas de café soluble • Hielo Preparación: Primero vierte en un recipiente la leche condensada […]
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