
Peras al té rojo
Hoy en el blog compartimos con vosotros una dulce receta de lo más ligera y saludable que, además de ser de lo más sencilla de preparar, te ayuda a reducir el colesterol.
Ingredientes:
- Cuatro peras
- ½ litro de té rojo previamente preparado con una tetera Oroley
- 100 gr. de azúcar moreno
- Una ramita de canela
- Hojas de menta
Preparación:
Para empezar, pelamos las peras.
A continuación, preparamos medio litro de té rojo con una de nuestras teteras Oroley, y lo añadimos en una cazuela junto al azúcar moreno y la ramita de canela. Cuando empiece a hervir, añadimos las peras.
Dejamos hervir hasta que observemos que las peras están tiernas y la cocción se haya reducido. Apagamos el fuego y las dejamos reposar en la nevera durante dos horas para que absorban correctamente la esencia y sabor del té rojo. En el momento de servirlas, podemos decorarlas con unas hojas de menta frescas para una buena presentación y ¡Listo!
¡Esperamos que os gusten!