Peras al té rojo

Hoy en el blog compartimos con vosotros una dulce receta de lo más ligera y saludable que, además de ser de lo más sencilla de preparar, te ayuda a reducir el colesterol.

Ingredientes:

• Cuatro peras
• ½ litro de té rojo previamente preparado con una tetera Oroley
• 100 gr. de azúcar moreno
• Una ramita de canela
• Hojas de menta

Preparación:

Para empezar, pelamos las peras.

A continuación, preparamos medio litro de té rojo con una de nuestras teteras Oroley, y lo añadimos en una cazuela junto al azúcar moreno y la ramita de canela. Cuando empiece a hervir, añadimos las peras.

Dejamos hervir hasta que observemos que las peras están tiernas y la cocción se haya reducido. Apagamos el fuego y las dejamos reposar en la nevera durante dos horas para que absorban correctamente la esencia y sabor del té rojo. En el momento de servirlas, podemos decorarlas con unas hojas de menta frescas para una buena presentación y ¡Listo!

¡Esperamos que os gusten!