Receta de tortitas de café
Una rápida y deliciosa receta para sorprender a tu pareja, amigos o familiares este fin de semana.
Ingredientes (para 4 personas):
– 1 taza de harina de trigo
– 1 taza de leche de almendras
– 2 cucharadas de café instantáneo
– 1 huevo
– 1 cucharada de azúcar
– 2 cucharadas de mantequilla
– Miel al gusto
Preparación:
En primer lugar, en un bol mezcla la harina, el café y la leche. A continuación, incorpora el huevo y el azúcar, y mezcla hasta obtener una masa homogénea y textura cremosa.
Por otro lado, en una sartén caliente, derrite la mantequilla y ves agregando la mezcla con una cuchara. Dora por ambos lados y repite hasta agotar la mezcla.
Sirve tus deliciosas tortitas de café y cubre con un poco de miel o el topping que prefieras, tanto dulce como salado.
¡Una rápida y deliciosa receta para sorprender a cualquier invitado a la hora del desayuno, merienda o como postre!