Falsos mitos sobre el café

miércoles 13 de octubre de 2021
¿Alguna vez te has preguntado qué es verdad y qué no sobre el café? Habrás escuchado frases como: “¡No bebas café, que causa insomnio!”, o “El café es beneficioso para la salud”. Pero ¿quieres saber hasta qué punto son o no verdad? ¿EL CAFÉ CAUSA INSOMNIO? ¡Mito! En primer lugar, […]
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Receta de granola de café e ideas para combinarla

miércoles 8 de septiembre de 2021
¿Aún no has probado de hacer tu propia granola de café? A continuación, te enseñamos una receta deliciosa, sana y sencilla con la que activar tus mañanas y aportar a tu cuerpo la energía que necesita. A base de productos naturales, frutos secos y semillas, es ideal para combinarla con […]
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Ideas para introducir el jengibre en el té

martes 13 de julio de 2021
Existen un sinfín de maneras de introducir el jengibre en nuestro día a día, ofreciendo un montón de beneficios para la salud, como por ejemplo aliviar náuseas, contrarrestar el mareo y el dolor, mejorar la digestión, reducir dolores musculares o prevenir accidentes cardiovasculares. La forma ideal para introducir el jengibre […]
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El secreto italiano para un buen café

Los italianos son reconocidos por sus exquisitos cafés, sobre todo, su famoso Espresso, la combinación perfecta de agua, café y presión, servido en una taza minúscula; o su misma variante con unas gotas de leche, el Macchiato, lo que en España es conocido como manchado o cortado dependiendo de la […]
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Receta de Tiramisú de Té Verde Matcha

miércoles 30 de junio de 2021
Una irresistible receta que combina uno de los postres italianos más populares con té verde japonés Matcha.   Ingredientes (para 6 personas): 1 huevo 15g azúcar granulado 125g queso mascarpone 180g Castella (bizcocho japonés hecho con azúcar, harina, huevo y jarabe de maíz) 1/2 cucharada de polvo de té verde […]
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¿La temperatura a la que tomas el café afecta a sus propiedades?

miércoles 16 de junio de 2021
Según diversos estudios, el café frío resulta más beneficioso para el estómago o esmalte dental ya que es menos ácido que el caliente. Por este motivo, en el blog de hoy queremos destacar algunos de los beneficios de tomar café frío: Su sabor es más dulce, gracias a que la […]
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