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Tea time: ¿Cuál es el mejor momento del día para tomar el té?

viernes 30 de noviembre de 2018
El té es la bebida más consumida del mundo, en gran parte porque aporta grandes beneficios en la salud pero ¿sabes cuándo es mejor tomarlo? Los expertos afirman que el mejor momento del día es 20 minutos antes o después de las comidas, dependerá de las razones por las que […]
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Pumpkin Spice Latte

viernes 23 de noviembre de 2018
Ingredientes (para 1 taza): 100 ml de leche 1 espresso preparado con Oroley 1 cucharada de puré de calabaza 1-2 cucharadita de azúcar o edulcorante al gusto 1 pizca de canela 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de clavos Nata montada al gusto Preparación: Calienta la leche, el puré […]
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Taller de cocina en Culinarium

viernes 16 de noviembre de 2018
El pasado jueves 15 de noviembre, estuvimos en la tienda Gran de Gracia de Culinarium (Barcelona) descubriendo la versatilidad del café. Pudimos aprender a cocinar y degustar un delicioso menú con el café hecho con cafeteras Oroley como protagonista. ¡Aquí compartimos el menú para que puedas hacerlo en casa con […]
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Arroz al té verde

jueves 31 de mayo de 2018
Ingredientes: (para cuatro personas) Dos tazas de arroz Un litro de té verde caliente ya preparado Aceite de oliva Sal, pimienta y hierbas frescas PREPARACIÓN Es muy sencillo realizar este arroz al té verde. Simplemente debes preparar el té verde (si tienes dudas de cómo hacerlo correctamente, consulta el artículo […]
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Batido de té verde y sandía

Ingredientes: Medio litro de té verde ya preparado Dos tajadas de sandía o melón Hielo El zumo de una naranja Algunas hojitas de salvia o menta Miel o endulzante natural PREPARACION Comienza haciendo el té como normalmente lo preparas en tu hogar y déjalo enfriar. Mientras tanto, licúa las rebanadas […]
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Crepes con té matcha

Ingredientes 100 gr harina de trigo 2 huevos 200 ml leche 1 cucharada panela o azúcar morena 1 cucharadita té matcha Pasos Ponemos en el vaso de la licuadora todos los ingredientes. Licuamos todo bien o también podéis hacerlo con una batidora  Engrasamos la sartén antiadherente con un poco […]
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